Les protéines soutiennent la croissance : à associer aux légumes, féculents et bonnes graisses pour un repas bébé complet.
Quand l’introduction des solides commence, bébé peut découvrir plusieurs sources de protéines au fil des semaines.
Cette sélection met l’accent sur des recettes bébé adaptées à la DME et aux textures progressives.

Les protéines soutiennent la croissance, la réparation des tissus et l’équilibre nutritionnel. Elles contribuent notamment à :
Bébé peut découvrir des protéines animales et végétales au fil de la diversification.
Exemples d’aliments protéinés pour bébé :
Varier les sources aide bébé à accepter différentes saveurs et textures.
Beaucoup d’aliments du quotidien apportent des protéines lorsqu’ils sont bien cuits et adaptés.
Exemples :
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Voici des idées avec des ingrédients protéinés adaptés à l’introduction des solides.



















Ces recettes peuvent inclure œufs, légumineuses, volaille, yaourt et d’autres sources de protéines.
Pour introduire les protéines en toute sérénité :
Associez viande, poisson, œuf ou légumineuses avec légumes et féculents pour un repas bébé complet.
En savoir plus sur une préparation sûre ici.
Les protéines se combinent souvent avec d’autres groupes alimentaires.
Exemples :
Des repas variés couvrent un large éventail de nutriments.
Œufs, poulet, lentilles, légumineuses, yaourt, poisson tendre, etc.
Souvent dès le début des solides vers 6 mois, en textures adaptées.
Oui, bien cuits et servis en morceaux mous.
Oui, bien cuites et écrasées ou en texture adaptée.
Le lait couvre une grande partie du premier année ; les solides complètent progressivement.
Lentilles, haricots, pois chiches, tofu, œufs, yaourt, fromage, purées d’oléagineux en texture sûre, quinoa : autant de protéines végétariennes adaptées en morceaux mous.
Souvent dès 6 mois en finement effilochée. Les cuissons longues ou à la cocotte et les viandes hachées sont plus faciles à mastiquer.
Oui. Inclure une petite portion de protéines à un ou deux repas est courant. Variez : œufs, légumineuses, laitages, poisson, volaille, viande pour diversifier les nutriments.
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